Главная - Сыроварня Мега-Мастер

сыроварня мега-мастер

Сыр, который любят

Наши сыры производятся с соблюдением всех технологических требований современного производства, из натурального, отборного молока высокого качества, что позволяет производить натуральный, а самое главное вкусный сыр

о нашей компании

Безупречный имидж и доверие тех, кто выбрал продукцию сыроварни «Мега-Мастер», являются для нас главной ценностью. Именно поэтому сыроварня, созданная в 2009 году в Пензенской области, выросла в глобального поставщика сыров к столу россиян.

Бренды компании Мега-Мастер

производство

В производстве используется сырье самого высокого уровня, новейшие технологии, современное и энергоэффективное оборудование.

Наши сыры — это разнообразие вкусов и сортов. В ассортименте можно найти такие сыры как: Бри, Камамбер, Моцарелла, Скаморца, Перлини и другие.

Наша миссия — предоставить людям высококачественные и безопасные продукты питания, которые будут приносить пользу здоровью и радовать вкусом.

Забота об экологии

Производство сыров выстроено с учётом экологических особенностей территории России. Сырье закупается в хозяйствах, которые удалены от промышленных зон и проблемных районов. Цеха оснащены энергоэффективным оборудованием, а в административных сегментах применяются энергосберегающие технологии.

современные технологии

В основе сыроварни стоят современные производственные линии. Специалисты регулярно посещают международные выставки, обмениваются опытом с зарубежными технологами. Осуществляется регулярное и системное обновление парка оборудования. Именно поэтому сыры своим вкусом радуют самых требовательных гурманов, а наша упаковка не рвёт пакеты, хорошо открывается и правильно хранит.

традиционные рецепты

Сыровары используют традиционные рецепты, проверенные временем, и любимые гурманами. Мы уделяем много внимания неизменному исполнению рецептуры. Для нас важна узнаваемость каждого сорта сыра и его индивидуальность. В новой упаковке сыра вы гарантированно найдете привычный вкус, запах, цвет и ощущения.

вода

В производстве используется вода природной очистки с естественной минерализацией из региона с благоприятной экологической обстановкой. Отсутствие дополнительной химической модификации максимально приближает к многолетним традициям сыроварения. Исключительная природная чистота гарантирует превосходный вкус, запах и консистенцию сыров.

соль

Единственный консервант, который используется в производстве сыров – это соль. Природа сама позаботилась о сохранении продуктов и создала безвредный экологичный консервант. Наши сыровары владеют по настоящему уникальными рецептами, в которых максимально раскрываются консервирующие возможности соли и идеально сохраняют продукт и не оказывает влияния на тонкий вкус.

Натуральное молоко

Наше производство находится в регионе, который богат фермерскими хозяйствами по производству молока. В любое время года и даже зимой, используется исключительно натуральное молоко. Мы выбираем лучших поставщиков и предъявляем к ним высокие требования по качеству молока и условиям содержания коров.

СЫРНАЯ ПРОДУКЦИЯ

Сыры с плесенью

Бри, Камамбер, Блю де Вирга

Свежие и копченые снеки

Сыр Косичка, Чечил, Перлини, Скаморца, Боккончини

Мягкие сыры

Сыр Рикотта, Маскарпоне

Моцарелла

Моцарелла классическая, Чильеджини, Перлини

частная марка

Наша компания открыта для сотрудничества по направлениям Retail и HoReCa.

Опыт, накопленный за годы работы с крупными федеральными сетями и их доверие к нашему продукту, говорит о нас, как о надежном поставщике качественной продукции.

Изготовим продукцию под Вашей собственной торговой маркой, как уже делаем это для ряда торговых сетей.

Сырные снеки относятся к редкой группе натуральных закусок. Они сделаны из экологически чистого сырья и не содержат вредных добавок. Идеально подходят для регулярного употребления. Отлично утоляют голод между основными приемами пищи.

новости